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洪水后要警惕肠道传染病!饮食千万注意这六点

2023-08-14 10:43:13来源:光明网

降雨过后,灾后重建将成为未来一段时期很多人工作、生活的重点。由于灾后居住条件被破坏,水体、食物受到污染的风险增加,外加天气高湿高热,食物也易腐败变质,从而易引起痢疾、伤寒、甲肝等传染病。另一方面,夏天本身就是肠道传染病的高发季节,人们为了解暑爱吃生冷食物,感染机会进一步加大。

灾后返家,确保食物安全,预防肠道传染病,哪些事不能做,哪些事儿须仔细做,要弄清楚。特别是以下这些细节:


(相关资料图)

1.不用雨水或其它不明来源的水做饭、洗菜、洗漱。

2. 雨水泡过的粮食、着雨的果蔬要丢弃。

3.家中冰箱(因长时间断电)里的食物,要舍得丢弃。

4. 凡是要吃下肚子的,都要严格清洗和烹煮熟后再吃。

5. 不吃生冷食物、剩饭剩菜。

6.不吃淹死、病死的禽畜和捞取的鱼虾。

提醒

除了饮食安全要注意,个人卫生也须多留心。

如果身体出现以下症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不适症状,及时就医。

建立家园防护网

远离肠道传染病

转自:北京健康教育

来源:北京广播电视台

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